Vážení přátelé,
s blížícím se koncem roku otevíráme novou emisi dluhopisů.
Máme pro Vás speciální nabídku,jak se stát členem rodiny BonFood. Nabízíme úpisdluhopisůna naši firmu BonFood s.r.o., a to s 12% zúročením s měsíční výplatou úroků.
Nyní malé ohlédnutí - pojďte si společně s námi ukázat, jak jsme investovali v minulosti.
Výroba v Havlíčkově Brodě
Část investice šla do provozu, se kterým jsme před 30 lety začínali jako specialisté na mořské ryby a další produkty mořského rybolovu. Zboží jsme dodávali do běžné obchodní sítě, měli jsme nasmlouvány prakticky všechny velké řetězce v Česku.
Před deseti lety jsme se rozhodli radikálně změnit náš podnikatelský koncept. Tlak na cenu v řetězcích nás vedl k rozhodnutí běžnou obchodní síť opustit - poslední desetiletí tak naše produkty seženete výhradně na našem e-shopu. Postupně přidáváme do nabídky produkty, které sami vyrábíme podle tradičních receptur.
Zboží od ostatních dodavatelů? Nabízíme ho okrajově, a to především hotová jídla. Vždy přitom pečlivě vybíráme, co pustíme do prodeje.
Postupně jsme v naší provozovně v Havlíčkově Brodě najeli na v tuzemsku zcela ojedinělý koncept výroby. Udíme maso a ryby, děláme pršut, biltong, salámy, vyrábíme polotovary, široké spektrum konzerv. Používáme tradiční receptury, všechny výrobky připravujeme poctivě, nakládáme, marinujeme, udíme a sušíme.
Máme certifikaci pro celou EU pro výrobu a zpracování ryb a produktů rybolovu, červeného masa, kuřecího masa.
Zpracováváme vlastní hovězí, necháváme ho vyzrát a potom mrazíme dusíkem.Máme špičkově vybavenou výrobu, což nám umožňuje vyrábět ve vysoké kvalitě s minimálním počtem zaměstnanců. Vše, co opustí naši výrobu v Havlíčkově Brodě, prodáme výhradně na našem e-shopu. Jen tak můžeme ručit za dodržování nastavených pravidel, díky kterým garantujeme 100% kvalitu zboží, za kterou k nám chodí stále více zákazníků.
Naší doménou stále zůstává zpracování a prodej na moři mražených ryb a plodů moře z celého světa, které nakupujeme přímo od rybářů.
Internetový obchod BonFood.cz
Jsme jediný potravinářský e-shop s vlastním rozvozem po celé České republice. Objednávku doručíme na každou adresu. Mražené zboží doručujeme pod suchým ledem, což nám umožňuje v jakémkoliv počasí držet teploty hluboko pod nulou,suchý led má okolo – 70 °C.
Specializujeme se na mražené zboží, ale třeba řeznickou výrobu už nabízíme i chlazenou. Mražené zboží doručujeme výhradně prostřednictvím naší vlastní dopravy, chlazené i přes GLS.
Zajímat vás jistě bude také fakt, že díky součinnosti dodávek od prověřených dodavatelů bez prostředníků a vlastní výroby dosahujeme nejlepších cen v republice. Samozřejmě, při dodržení té nejvyšší kvality. Tak jako v ostatních segmentech naší činnosti se i na e-shopu vyhýbáme extrémům - nikdy jsme nepodlehli požadavku na tzv. čerstvé ryby, které mnozí prodejci za čerstvé pouze vydávají a jejich “čerstvé” ryby jsou ryby rozmražené.
Naše rodinná farma
Na celkem 65 hektarech na Vysočině chováme stádo cca 300 kusů hovězího dobytka. Specializujeme se na masná plemena Salers a Limousine, která křížíme a dostáváme tak křehké, přitom optimálně prorostlé maso s nenapodobitelnou chutí.
Porážíme na blízkých jatkách a dobytek si pak sami ve čtvrtích odvážíme. Po vyzrání všechno maso zpracováváme ve výrobě v Havlíčkově Brod. Poté jej prodáváme výhradně prostřednictvím e-shopu, našeho bistra a food trucků.
Krmnou základnu pro naši farmu zajišťují tři farmáři, ročně spotřebujeme přes 2,5 tisíce senážních koulí a cca 2,5 tisíce tun kukuřičné siláže. Stádo je celoročně venku, včetně telení.
Nejnovější projekty - fast food a food trucky
Abychom mohli prodávat hovězí maso za co nejvýhodnější cenu pro spotřebitele i pro nás, otevřeli jsme u významného dopravního tahu fast food, který stojí na kvalitním sortimentu - připravujeme především hamburgery, dále pak barbeque křídla, smažená kuřata, fish and chips, hot dogy, trhané vepřové maso, pizzu a další. Vše samozřejmě z naší vlastní výroby.
Projekt, který jsme spustili během covidových omezení,se ukázal být mimořádně životaschopný - ročně rosteme na obratech o 100 %, což je v době, kdy restaurační byznys obecně klesá, pozoruhodné číslo.
V roce 2022 jsme se rozhodlirozšířit naši nabídku fast foodu o projekt food trucků. Aktuálně jich provozujeme šest a začínáme je postupně instalovat. Pět food trucků je určených na běžný prodej burgerů a trhaného masa, které doprovodí doplňkový prodej našich výrobků - konzerv, paštik apod.
Tři mobilní food trucky umístíme v Havlíčkově Brodě (je již v provozu), Světlé nad Sázavou a Ledči. Další dva jsou na základě smlouvy před prodejnami Kaufland v Poděbradech a Velkém Meziříčí, další spolupráce je otevřená.
Poslední z aktuálně vyrobených trucků je mimořádný velikostí i kapacitou cca 500 burgerů za hodinu a 250 porcí hranolků za hodinu. Jeho grill má průměr téměř 1,5 metru. Tento truck jsme naletošní zimní sezónu umístili na sjezdovku na Zadově, kde bude k dispozici milovníkům sjezdového lyžování i běžek.
Co nás čeká v roce 2024?
- Aktuálně jsme ve stádiu, kdy se stále významnější součástí našeho konceptu stávají bistro v Horkách u Čáslavi, které roste o 100 % ročně, a food trucky, se kterými jsme se letos vydali blíž zákazníkům.
- Ačkoliv ceny potravin šly obecně několikanásobně nahoru, držíme na e-shopu rozumnou cenovou hladinu.
- Po Novém roce máme v plánu redesign našeho e-shopu, abychom byli konkurenceschopní i po této stránce.
I v roce 2024 tak bude platit, že přestože jsme malá rodinná firma, máme výjimečný podnikatelský koncept a nikdy nezůstáváme stát na místě.
Děkuji, že jste s námi.
Pavel Domkář, BonFood.cz
+420 732 927 653,
bonfood@bonfood.cz